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- carpione, utilizzato oltre che per il pesce anche per altri cibi come bistecchine di pollo o vitello, zucchine etc.... Anche in molte altre parti del mondo
- plurale di bistecca bi | stèc | che deriva da bistecca (diminutivo) bistecchine (spregiativo) bisteccacce Vedi le traduzioni Aldo Gabrielli, Vocabolario
- o no, dovevo star sottoposta. Lo stipendio mi andava quasi tutto in bistecchine, in olio di fegato di merluzzo, in pasticche e in flanelle... Il povero
- si limitassero, per pudore, a bere qualche ovetto, a mangiare qualche bistecchina e a trangugiare con disgusto un mezzo bicchiere di vino rosso. (p. 16)